土豆姥姥面怎么做

1、取出适量面粉，加水和成面团。

2、将面团用擀面杖擀成面团

3、用刀将面片横着切成条，然后在斜着切成菱形。

4、将土豆去皮，切成小块。

5、葱姜蒜、辣椒切成小料备用

6、起油锅,待油温上来后，放入葱姜蒜辣椒爆香，

7、将土豆放入，翻炒。

8、当土豆翻炒一段时间后，放入之前泡好的粉条，翻炒。

9、加水顿一会儿。

10、等待土豆变软后，放入面片，然后放入少许酱油，盐。

11、等到汤汁收到合适的时候就可以出锅了，然后放上黄瓜丝等装饰。土豆姥姥面就做成啦，快来尝尝吧。