怎样蒸出美味的家常松花蛋火腿肠

1、准备两颗松花蛋，切成小块，如图所示

2、准备一颗火腿肠，切成小块，把切好的火腿肠和松花蛋放入容器中

3、把鸡蛋黄打入火腿肠和松花蛋里，封上保鲜膜，上锅蒸，待到凝固后，在加入鸡蛋清，接着蒸。

4、几分钟后，上面的鸡蛋熟后，美味的松花蛋火腿肠就做好了，把做好的松花蛋火腿肠切成如图所示的样子，摆入盘中。

5、准备一个小碗，加入生抽，切好的蒜末，加入鸡精，香油，倒入盘中。一盘美味的松花蛋肠就做好了。