猪舌头怎么腌制才好吃

 时间:2024-10-14 02:01:48

1、事先准备好一只猪舌,把猪舌清洗干净,去掉筋膜,认真的洗干净,因为煮过之后就不能过水了。

猪舌头怎么腌制才好吃

2、起锅烧水,把猪舌放进锅里煮开,然后刮掉猪舌上的脏东西,不要煮太久,因为刮干净的猪舌就不能再过水了。

猪舌头怎么腌制才好吃

3、把过水和刮干净的猪舌切片备用,把姜片也切好。起锅倒入油,要想做好吃的美食少不了花生油,爆香之后放入姜片炒香。

猪舌头怎么腌制才好吃

4、放入切好的猪舌,开大火翻炒,知道没有水分就可以了,最后放入开始准备好生抽、耗油、盐即可。

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