怎样做素炒豆芽

1、准备好食材，将锅预热，倒入食用油；

2、然后倒入绿豆芽翻炒至软。

3、加入料酒，拌炒均匀；

4、然后倒入红椒丝、葱段；

5、加入盐、味精，炒匀调味，再加少许熟油；

6、拌炒均匀至入味，盛出装盘即可；