教你做美味的海带土豆焖鸡肉

1、蒸过的海带浸泡一天。

2、锅加水煮鸡腿排至无血水。

3、煮鸡腿排时把土豆切条，洗去淀粉。

4、蒜拍碎去皮，切块，干辣椒切段。

5、鸡捞出洗净，去骨切片。

6、蒜、辣椒爆锅。

7、海带切条，放入锅中与土豆、酱油、盐翻炒。

8、加鸡片在菜上，加一碗水烧至快干。

9、加味精、香菜翻动。住火。

10、出锅装盘。