云南特色菜柠檬鸡怎么做才好吃

1、先将三个大鸡腿清洗干净，然后撒上一包盐焗鸡粉，琳上花生油，腌制10分钟就行啦。

2、小米辣切碎备用，柠檬切成小片备用

3、把腌制好的鸡腿放到锅里蒸三十分钟，三十分钟就足够让鸡肉熟了。

4、把鸡肉用手撕成条状，放到碗里备用

5、再往另一个碗里倒入切好的小米辣，蒜末，香菜，柠檬，一勺白糖，生抽，蒸盘里面的鸡汤调制成料。

6、把调好的柠檬鸡料和鸡腿肉搅拌均匀，一碗酸辣柠檬鸡就做好了，开胃又营养，快去试试吧。