肉沫豆角（下饭菜）

1、洗净豆角，切成小块状备用。

2、洗净猪肉，切碎，并加入一勺淀粉、一勺老抽、一勺生抽、半勺糖、一勺料酒腌制10分钟。

3、切好蒜与小米椒备用。

4、起锅烧油，下猪肉翻炒至熟。

5、重新起锅下油，下入豆角翻炒至熟。

6、再次重新起锅烧油，下入蒜与小米椒炒香。

7、下入炒好的猪肉与豆角，加入盐与鸡精继续翻炒1分钟。

8、最后炒好就可以出锅啦！