跟我学做有胃口的火腿薯条

1、把土豆洗净去皮切条

2、 把火腿切丝，葱姜切碎备用

3、 莲藕去皮洗净切条

4、 菠菜梗洗净切段

5、 把土豆条洗净表面淀粉，撒少许面粉翻拌均匀

6、 热油，放入土豆条炸制定型上色，然后放入藕条炸制

7、炸制到土豆条金黄色，把土豆条、藕条捞出，沥净油脂

8、 锅留底油，炒香葱姜，放入火腿丝煸炒均匀

9、 放入菠菜梗炒匀

10、 放入土豆条、藕条翻炒

11、 加鸡粉，少许盐调味

12、 快速翻炒均匀，即可关火

13、出锅装盘，即可上桌品味