怎么做好吃的开胃小菜

1、豆芽菜冲洗干净后，沥水

2、小葱切成葱段和葱碎，干辣椒洗净

3、起锅，冷油下葱碎和辣椒爆香

4、倒入豆芽菜翻炒

5、加半勺白糖和2勺香醋，生抽1勺和适量盐翻炒

6、最后把香葱段放进去翻炒几下关火

7、装盘即可