1、 不要空腹喝酒，空腹喝酒，即使你的酒量再好，也是很容易醉的，在喝酒之前喝一杯酸奶或者牛奶，牛奶可以保护你的胃黏膜，减少酒精进入肝脏的几率，在一定程度上也有醒酒的作用。
2、 在喝酒前可以吃一些肥肉等含油脂较多的食物，不仅能调整身体的各项机能，而且肉类里的大量的油脂使得胃内壁上蒙上一成粘膜，可以有效地保护胃黏膜，防止酒精渗入胃壁。
3、 在喝酒的过程中，如果能吃到豆腐等豆制品，要尽量多吃，因为豆制品中有半胱氨酸，是一种主要的氨基酸，是能够解乙醛毒，又能很快的排出体外，对于解酒有很好的效果。
4、 在喝酒的过程中，最好能多喝点水就多喝点水，喝水多了，可以稀释胃中的酒精，减少酒精对身体的伤害，同时，也可以缓解酒精对自己的影响，不至于太早喝醉。
5、 喝酒后，和一杯蜂蜜水，在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，这种果糖的主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
