解馋的素鲍鱼

1、①将蚝油，生抽，老抽，糖，水调成汁备用②淀粉加水调成水淀粉备用③杏鲍菇切成约1cm厚的斜块，再切成花刀，小心切断。④葱叶切成葱花备用。

2、往锅里加一点食用油，然后加热。放入杏鲍菇，煎两面金黄色。

3、将蚝油倒入蘑菇前，盖上盖子，煮4-5分钟。

4、加入混合水淀粉，搅拌均匀，关火

5、洒上葱花，搅拌均匀

6、只是盘子。享受美味的食物。