莲子冬瓜猪肚汤

 时间:2024-10-11 19:00:09

1、猪肚用盐和白醋反复清洗,直到猪肚没有粘稠感

2、切小块用大火炖煮10分钟,然后小火慢炖30分钟,蒜与姜片放入其中

3、放入莲子鸡精和盐适量,莲子不用新鲜的,在炖煮30分钟,然后起锅之前加入冬瓜,少量胡椒粉

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