芹菜炒鸡肉的家常做法

1、首先，准备材料：鸡肉和芹菜。芹菜准备这种小的，比较香。鸡肉我准备的是熟食，比较方便。

2、把芹菜洗干净，切段，放在砧板上待用。

3、等锅热后，倒上适量的油，油热后把芹菜倒入锅中，大火翻炒。三分熟后，在芹菜上加点盐继续炒。

4、盐炒均匀后，把鸡肉倒入锅中，继续大火翻炒。

5、翻炒均匀后，加适量的酱油到锅中，翻炒均匀，确定鸡肉都热了后，就可以装盘了。

6、把装盘的鸡肉端上桌，盛好饭就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~！