西红柿青椒肉片的做法

1、把猪肉切片，往猪肉里放入三勺左右的生抽，两勺左右的生抽，一勺生粉，一点点胡椒粉进行腌制，腌制十分钟左右。趁着猪肉腌制的时间处理配菜，西红柿、青椒切块。

2、猪肉腌制好了之后，就可以开始炒了。热锅起油，把猪肉倒入锅中翻炒，炒熟后盛出备用。

3、接着炒配菜，先倒入西红柿，把西红柿煮软炒出汁，接着倒入青椒翻炒。待配菜炒熟后，倒入之前炒好的猪肉，加入一小勺盐一起翻炒2-3分钟，这道西红柿青椒肉片就做好了。