自己怎么做枣泥馅

1、红枣用清水浸泡一小时。

2、用小刀去核（此过程比较费时）。

3、加入刚好没过红枣的水，放入冰糖，大火烧开后小火煮，嗤嗤20分钟左右。

4、把煮好的红枣放在锅里等到自然冷却。

5、用料理棒把煮熟的红枣打细。

6、然后放在筛网上过筛，就成细腻的枣泥糊。

7、把枣糊再次回锅小火熬制。（中间要不断翻拌）

8、要慢慢的搅拌以免糊锅，熬制到粘稠即可。