吃水果的5大禁忌，早知道早好

1、禁忌一：水果不能代替蔬菜虽然水果也是含有很多种营养素的，但是它不能完全代替蔬菜。如果有的人不爱吃蔬菜，却想多吃水果，以为这样可以解决营养方面的补给的话，那就错了。水果含有的矿物质和维生素的数量其实是远远低于蔬菜的。

3、禁忌三：不能多吃水果减肥吃水果减肥也不是很好的办法，因为水果中的含糖量是很高的。尽管水果按照其重量算，所含的热量要比米饭低，不过水果却因为含糖很高，若是吃水果过多的话，往往很容易让人体摄入的糖分超标，这样对人体健康也是不利的。

5、禁忌五：不能单纯依靠水果补充维生素其实很多水果的维生素C的含量并非很高，其他的维生素含量就更不必说了。因此想要补充人体所需的维生素，是依靠多种食品来完成的，而不是单纯依靠水果来提供。当然含有比较多维生素C的水果主要有鲜枣、猕猴桃、柚子、柑橘等。