香菇萝卜汤的制作方法

1、准备食材

2、白萝卜和胡萝卜洗净去皮切滚刀块，香菇用冷水浸泡2分钟，挤干水分一分为四，小葱洗净打个结，香菜去根部洗干净切小段备用。姜切片

3、锅里倒入半锅水

4、先把白萝卜、胡萝卜、姜片、葱结放进锅里，盖上盖子，大火煮。

5、煮开

6、把香菇放进去，继续煮

7、揭盖，加入一小把枸杞，继续煮5分钟。即可