西葫芦黑木耳好吃的做法

1、原材料切好备用

2、油加热，加入八角花椒，爆出香味

3、加入葱、姜、蒜、辣椒🌶️，翻炒两三下出香味

4、加入西葫芦，加入木耳，翻炒一分钟，加盐适量（不要太多，其他佐料里都含有盐），鸡精粉适量，白砂糖适量

5、蚝油适量，生抽适量，中火🔥翻炒四五分钟分钟左右（过程中可尝一下口感，时间长了西葫芦会变面，口感变差）

6、根据个人口味添加少量五香粉，翻炒一分钟，出锅😍