1、准备制作材料。
2、桂冠芝士年糕精选独特东北土壤种植出来的东北大米，包裹来自新西兰的马苏里拉芝士，年糕清甜软糯，芝士浓郁醇正。
3、锅里加适量水，烧开后下桂冠芝士年糕煮3分钟左右捞出，过一下冷水。年糕无需提前解冻，直接煮就可以。
4、煮好的年糕QQ弹弹，忍不住拉拉拉，超级诱惑有木有。
5、平底锅烧热，倒少许油，入芝士年糕煎至两面微黄后盛出，放吸油纸上吸去多余油分。
6、取糖放入不粘锅中，中小火熬至糖融化，待底部冒泡，颜色呈焦糖色时离火。
7、将煎好的芝士年糕蘸少许糖浆，叠放在盘中成塔形。此处可以天马行空，自由发挥！
8、用叉子蘸糖浆围着年糕塔绕圈，让糖丝裹在年糕上，呈密密的网状。
9、最后撒上桂花，摆上薄荷叶装饰即可。
