炒土豆黄瓜丝

1、土豆削皮 切成细丝放到碗里加点水备用

2、黄瓜洗净切丝备用

3、切葱姜蒜备用

4、热锅凉油慢火炸花椒八角微微出香

5、将葱姜蒜辣椒放到锅里炸香

6、将土豆丝放到锅里翻炒

7、待土豆丝快熟放黄瓜丝里面 简单翻炒几下出锅