怎么做通心菜梗-简单好吃

1、把通心菜也摘干净-洗净-再切成1cm左右的长度备用。

2、1.辣椒切圈备用

2.蒜切碎，备用

3、放油，把准备好的辣椒和蒜放入锅中爆香。

如果家里有豆豉的话可以放点豆豉，提味。

4、辣椒和蒜爆香后，倒入通心菜梗，不断翻炒，直至炒软

5、炒软后，可以放盐，加酱油调味，翻炒均匀后即可出锅。

这样就算炒好了。