韭菜鸡蛋木耳馅饼做法

1、韭菜剁成丁，鸡蛋煎成块，木耳切丁，放入盆中，倒入食用油，搅拌均匀，然后添加调味品盐和十三香调味。面粉加水揉成面团，醒发30分钟后，继续揉搓成光滑面团，揉成长条后，揪面剂子。并擀成面饼

2、将面剂子压好后，擀成面饼

3、将韭菜鸡蛋木耳馅料放入擀好的面披上，将面皮顺时针开始捏合面皮

4、最后捏合收口后，完成馅料的封口

5、放在桌上，按一下，然后用擀面杖继续擀成馅饼状即可