红烧鸡翅中的做法哦

1、准备食材，将鸡翅中、生姜分别洗净，切好，待用

2、鸡翅中解冻之后放入沸水中焯一下，然后划几刀，淋上酱油，放入姜片，腌渍一会儿

3、热锅中倒油，将鸡翅中倒入，不停翻炒，加适量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大火煮沸再小火慢炖，大约30分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁，出锅

5、装在饭盒里第二天带去公司也是棒棒哒，同事都说闻起来好香

6、还做了一盘爆炒木耳，非常够劲够味，比凉拌木耳好吃多了