花生米拌芹菜的做法

1、花生米洗净，泡3个小时以上，入锅煮熟。

2、芹菜洗干净，切段，入沸水中焯熟，捞出过凉水，沥干水分。

3、将酱油、盐、鸡精、花生油、辣椒圈、香油拌匀调成味汁。

4、将芹菜段和花生米放入大碗中，加入味汁拌匀装盘，撒上熟芝麻即可。

5、成品