1、准备好猪肉馅，可以在猪肉馅上放少许韭菜（也可以用小葱代替韭菜），如图。
2、准备好大蒜、老姜清干净备用，如图。
3、把猪肉馅、老姜、大蒜、盐、青叶菜放豆浆机里，粉粹，如图。
4、豆浆机粉粹好这些东西后，猪肉馅就是绿色的了，用碗把猪肉馅装好，如图。
5、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离出来，只需要蛋黄，把蛋黄搅拌均匀，备用。然后准备一个容器，容器里要刷一层油，如图。
6、把猪肉馅放容器里，然后在猪肉肉馅的上面刷一层蛋黄，如图。
7、然后把容器放锅里蒸，可以盖一张帕子，预防水蒸气进入，然后开始蒸40分钟左右。
8、把煮熟的玉米、胡萝卜彻成圆形，然后装盘，如图。
9、把西红柿的皮削下来，制作两朵漂亮的玫瑰花，如图。
10、午餐肉蒸熟后，就把午餐肉彻放到菜板上冷一会，如图。
11、然后把午餐肉彻成自己喜欢的形状，然后装盘，如图。这样美味又漂亮的午餐肉就制作好了。
