萝卜丝做的饼，口感别有一番风味，而且有两种不同的做法，下面小七就来介绍一下。
第一种
1、将白萝卜洗净，去皮，擦成丝
2、用盐腌制片刻，等到萝卜丝出水后，攥干水分，拌入味精、葱花
3、面粉加水、少量盐，和成面团
4、面团搓成长条后，揪成大小相同的剂子
5、擀开，包馅，封口，压成饼状
6、锅内加少许油，让锅底都沾上油，放入饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可
第二种
1、白萝卜洗净，去皮，擦丝
2、面粉调成糊状，但不要太稀了，要厚一些
3、将萝卜丝放进面糊，加盐、味精、葱花搅匀
4、锅里加油，烧热，将面糊舀一大勺，做成饼状，厚薄皆宜
5、待到面皮两面金黄即可食用
