时间:2024-10-15 04:32:09
1、鸡蛋黄和糖称量好。
3、搅拌均匀。
5、再次搅拌均匀。这步骤之后最好过筛,或者用打蛋器低速搅打过,这样做出来的酱比较细腻。我是用打蛋器搅打1分钟。
7、加热到蛋奶糊渐渐浓稠就可以关火了。