沙虫干怎样煲汤 沙虫干煲汤的方法与技巧

 时间:2024-10-13 07:56:46

沙虫干可煲沙虫干贝虫喁滩倜怄草花响螺鸡汤

主料:鸡500克、响螺60克、沙虫20克、海底椰20克、元贝25克、蜜枣2粒、虫草花10克

调料:姜片2片、葱1根

做法步骤:

1.响螺用干净无油的水,放在冰箱浸泡一晚上,随后拿出切片,其他食材清水稍微洗一下就可以了

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3.用干净冷水浸泡,然后搓洗,就可以下锅了,水不要倒掉,等沉淀后取上半部分水到回汤里

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5.所有食材下锅煲两三个小时

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