草莓巧克力流心蛋挞

1、将牛奶、鸡蛋、白砂糖与50克淡奶油混合，搅拌均匀成蛋挞液备用。

2、取适量巧克力切碎放在蛋挞液里，再将蛋挞液倒入蛋挞皮7-8分满。

3、烤箱200度提前预热5分钟，蛋挞放入烤箱200度烤25分钟。

4、烤的过程中制作巧克力酱，将巧克力隔热水融化，加入适量草莓粉调成粉色，再加入50克奶油搅拌顺滑。

5、取出蛋挞，倒入巧克力酱，再筛上一层草莓粉完成。