养生芋头酥的做法

1、芋头，鸡蛋

2、芋头洗净去皮，切成大块

3、放入锅中隔水蒸至软糯

4、蒸至软糯的芋头

5、蒸好芋头压成芋泥，并加入白砂糖，并拌均匀

6、即食燕麦片，倒在盘子备用

7、鸡蛋打成蛋液

8、用手将芋泥捏成小圆柱体

9、将芋泥在蛋液里滚一滚

10、然后裹上燕麦片，让周围均匀沾满燕麦片

11、放烤盘铺上油纸，依次做好的芋泥卷,放入烤盘

12、烤箱预热180度

13、然后烤盘放中层

14、上下火烤18-20分钟，表面变成金黄色就可以了。

15、营养美味的养生芋头酥OK了