水煮香辣虾的做法

1、鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须

3、辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末

5、锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油

7、倒入一大碗的开水

9、将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上