青笋玉米肉丁

1、准备好食材，青笋、精瘦肉、玉米粒、姜、葱。姜切成片，葱切成小段。

2、肉切成丁，加淀粉，酱油，腌制备用。

3、青笋切成丁。

4、烧开水，将玉米粒放到锅里煮2分钟，等玉米粒煮熟后捞出备用。

5、锅里放油，烧热后，放姜爆香，爆香后下腌好的肉丁，炒散至肉丁熟了以后，加入青笋丁继续大火翻炒均匀。

6、放入玉米粒，继续翻炒混合后，再下葱段和适当加点盐。翻炒至盐味均匀后，关火。

7、好吃美味的青笋玉米肉丁做好了。看看是不是很有食欲？