肉炒西兰花的做法

1、把瘦肉切前用少许的盐和糖腌制

2、西蓝花掰成小块，洗净，用开水焯一下，水中滴几滴油

3、锅里放入适量的油爆炒猪肉

4、猪肉煮熟后下入西兰花翻炒

5、然后下入少许的盐和糖翻炒入味

6、最后下入蚝油翻炒均匀即可