应该这样做酥炸肉丸

1、两斤洋葱、姜蒜、盐、料酒、嫩肉粉、黑胡椒、十三香、酱油、麻油

2、再打两个鸡蛋

3、把干馒头掰成小块

4、粉末

5、一汤勺淀粉一汤勺面粉加一杯水混匀

6、淀粉水倒进肉馅继续搅

7、炸的颜色差不多就可以看出来控油了

8、过年炸一锅丸子干什么都能用