辣椒炒土豆片

1、土豆去皮洗净，我这个土豆有点大，不过我今晚就这一个菜

2、对半切开，然后切片

3、把土豆切好以后放到水里泡去淀粉

4、蒜切末，青椒切丝，朝天椒切圈

5、锅里放油，爆香蒜和辣椒

6、放入土豆片

7、放盐和花椒粉调味

8、炒到这种都透明就熟了，放少许生抽调味，炒匀出锅

9、开动