佛手瓜的家庭做法

1、首先准备两个佛手，用清水洗干净备用。

2、将佛手一切为二然后再切开，如图。

3、用刀切成薄片，厚度要均匀，中间的种子切去不要。

4、锅内热油，放入葱花和少量的猪肉先炒一下。

5、然后加入佛手翻炒，中间加入少量的盐和甜面酱。

6、翻炒片刻后出锅装盘即可。