百香麻薯怎么做？

1、碗中放入百香果果肉，白糖还有清水混合在一起

2、然后加入100克糯米粉和50克的玉米淀粉，加在一起搅拌成细腻的糯米糊

3、在搅拌好的糯米糊盖上一层保鲜膜，扎上小孔排气

4、锅中放水隔水蒸18分钟，全程大火，煮熟的时候加入一块黄油进行搅拌混合

5、把煮熟的糯米团放凉，然后揉成一个光滑的糯米团，用保鲜袋整理成长方形，然后切成小长条状，撒上一些熟糯米糊即可食用