香甜炸油饼的做法

1、准备450克面粉，50克玉米面。

2、准备40克白糖，两个鸡蛋，40克色拉油。

3、加入210克温水，将五克酵母粉化开，倒入面粉中揉成面团，醒发一个小时。

4、分成小剂子，擀成饼。

5、用刀划上三刀，放入锅中中小火炸一下。

6、炸至金黄，盛出控油。可以吃了。