油酥麻将烧饼的做法

1、面粉温水和酵母放在一起

2、揉成光滑的面团，醒三十分钟，

3、一百克面粉加上克五十克玉米油，

4、拌匀成油酥，

5、醒好的面团上放油酥，

6、把油酥包起来，

7、擀成大片，

8、折成三折，松弛十分钟，

9、再擀成大片，

10、再折成三折，松弛十分钟，

11、擀成大片，上面抹油，洒盐和五香粉，

12、从一边折起，

13、切成小块，

14、擀长，

15、摆在烤盘上，刷蛋液，洒上芝麻，

16、烤箱预热180度，中层，二十分钟左右。