广式蒸肠粉的做法

1、材料:肉馅，肠粉皮，生菜。

2、将肠粉切长方块，在一边放肉馅

3、然后卷成一个卷。

4、剩余肠粉皮以此类推。

5、将卷好的肠粉放入开水锅里，大火蒸10分钟。

6、再将生菜叶子烫一下捞出。

7、生菜摆在肠粉2边，淋上麻油，酱油即可。