假日早餐滑蛋的制作

1、蛋打均（颜色呈淡黄即可）。

2、鲜奶油（或牛奶）、气泡水（或常温水）加入步骤1.拌匀。

3、培根块（自选或剔除）加入2.拌匀。

4、冷锅加入奶油以小融化。

5、蛋液加入步骤4.小火慢烘。

6、边边凝固即可搅拌蛋液。

7、起锅后调入盐和胡椒即完成。

8、上桌。