怎么做泰式咖喱皇大虾

 时间:2024-10-13 02:00:42

1、准备食材,洋葱和胡萝卜,或者番茄、芦笋等,切小块备用。泰式咖喱不用加土豆,不过要加也可以。香菜和芹菜剪小段备用。不吃香菜的人,可以不放,加青红椒也可以。大虾洗好,背切开,去虾线。我选择泰蒌舟镗账国黑虎虾,其他虾也可。

怎么做泰式咖喱皇大虾

3、锅热油,炒黄咖喱,小火炒,油的量可以多一点。

怎么做泰式咖喱皇大虾

5、加蔬菜煮几分钟,等待蔬菜变软。

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7、最后放入鱼露,秘密武器,建议不用闻鱼露味道,直接加!这道菜不用放盐,鱼露味道够咸了,最后加半茶匙的糖。

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