简单的盐蒸橙的制作方法

1、橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟，取出，用清水冲洗干净后切开顶部。

2、加入小许盐，用手摸至均匀。

3、再用叉子戳几下，以便盐能渗入橙肉内部。

4、把处理好的橙子放进碗里，盖上切出的顶部。

5、放进锅中，隔水蒸。

6、大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。