红酒煮水果怎么煮

 时间:2026-04-25 15:10:39

1、将雪梨洗净,用刀削掉外皮,然后在表面划出花刀

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2、将冰糖、桂皮放入锅中,加入葡萄酒,用小火慢慢煮至冰糖完全融化

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3、将梨子整个放入红酒中,继续用小火煮制15分钟,其间不时给梨浇汁和翻身,让梨充分浸泡在酒汁中

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4、最后离火加盖子静置冷却即可

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