怎么做香喷喷的干锅土豆肉片

1、土豆切片用清水泡两分钟，辣椒切片，大蒜多一点，我是家里没有了，肉切好

2、肥肉熬出油

3、素肉翻炒均匀后加入酱油翻炒

4、最后加入土豆片炒均匀后加红辣椒片和大蒜碎，一直翻炒，以免粘锅，差不多熟了再加盐，平时的量，糖少许，醋适量，翻炒一会即可

5、土豆片，土豆丝，土豆块，非要三选一的话，我还是选土豆片的

6、这张没有修图，全实拍，色香味俱全