黑豆炖羊肉怎么做

 时间:2024-10-27 07:41:48

嗨,好久不见,小编今天又为大家带来一道黑豆炖羊肉,炖的做法都很简单,下面就不上图了。

食材

羊肉 400克

黑豆 50克

食盐 适量

料酒 适量

正和山楂片 少许

黑豆炖羊肉的做法

1、黑豆洗净,放入水中浸泡4小时

2、羊肉洗净切块,放入冷水锅中烧开,捞出冲净;

3、枸杞洗净,山楂洗净去核,切片;

4、锅置火上,放入羊肉块、姜片、黑豆、料酒和适量水;

5、大火烧开后,改小火炖至八成熟,加入枸杞、山楂片、盐炖至熟即可

6、炖熟就可以出锅了,一道简约而不简单的黑豆炖羊肉献给大家,谢谢!

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