如何做下饭神器麻婆豆腐

 时间:2024-10-13 08:18:17

1、一块盐水老豆腐切块,葱姜蒜辣椒等切碎备用,肉沫加蛋清搅拌均匀

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2、起锅热油,葱姜蒜炒香,加入肉沫翻炒

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3、加入老抽、糖、盐、椒麻油等调料

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4、加入一碗开水煮沸

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5、加入豆腐

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6、继续焖煮

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7、加入辣椒继续煮,快起锅可以勾芡

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8、起锅撒葱花。开吃

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