如何做无油南瓜软饼干

1、南瓜去皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸软。蒸软的南瓜拿出来，趁热加入白砂糖，和少许的牛奶。用勺子碾成南瓜泥，加入低筋面粉和泡打粉。

2、慢慢搅成絮状。不要多揉，和成面团静置10分钟左右。

3、拿出面团擀开，大概0.5cm的厚度。用模具刻出形状，放在烤盘上。

4、170度预热烤箱，上下火+热风对流160度，烤20分钟即可。

5、烤完以后拿出来。

6、稍微放凉。

7、软软的小饼干。