土鸡煲的做法

1、将土鸡肉洗净切块鸡皮切掉备用并把藕切成片，青红椒切段备用，再备点板栗和香菇。

3、鸡皮放入锅里用中火后转小火,直把里面的鸡油熬出来。

5、锅中加水完全没过鸡肉，盖上锅盖大火煮开后转小火炖15分钟然后加入栗子继续炖20分钟左右。

7、加入青红椒,盖上盖子再焖煮5分钟即可.