冻鸭制作盐水鸭

 时间：2024-10-11 21:07:20

1、葱切段待用，冻鸭一直下锅过水焯一下去除血沫

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3、葱段、大蒜写段待用，炒过的花椒和盐待用，带上手套给焯过水的鸭子抹盐。腌制30分钟-1小时

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4、葱蒜段塞入鸭肚中，然后锅内下入鸭子开始炖煮，炖煮1-2个小时即可出锅

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5、出锅切段后盐水鸭即可食用

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